Sữa và các sản phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng là một trong những mặt hàng nhu yếu phẩm được bán phổ biến trên thị trường. Sữa không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn có nhiều ứng dụng trong nấu ăn và làm các món tráng miệng. Với khả năng cung ứng cho đối tượng đa dạng như trẻ nhỏ, trẻ em, thanh thiếu niên và người già, nhu cầu tiêu thụ sữa là rất lớn và đa dạng. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng TVV Việt Nam tìm hiểu về triển vọng khi kinh doanh sữa ngoại tại Việt Nam và một số lưu ý.
Triển vọng kinh doanh sữa ngoại năm 2023
Mặc dù thị trường kinh doanh sữa đã có sự xuất hiện của nhiều đối thủ cạnh tranh, triển vọng của ngành này vẫn rất tích cực. Lợi nhuận từ kinh doanh sữa phụ thuộc vào cách thức vận hành doanh nghiệp và chiến lược kinh doanh của từng doanh nghiệp. Tuy nhiên, các ưu thế sau đây cũng đáng để lưu ý:
- Nhu cầu tăng cao do chất lượng cuộc sống được cải thiện
Nhu cầu tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa tăng cao do tăng cường thu nhập và cải thiện chất lượng cuộc sống của người Việt Nam. Các gia đình, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ, có xu hướng tiêu dùng sữa chất lượng cao và sữa dành riêng cho trẻ em.
- Mặt hàng đa dạng
Mặt hàng sữa có nhiều loại và dạng sản phẩm khác nhau, từ sữa tươi, sữa bột đến sữa chua và nhiều sản phẩm từ sữa khác. Điều này giúp doanh nghiệp mở rộng nguồn thu nhập và đa dạng hóa sản phẩm.
- Thị trường ngày một phát triển
Thị trường sữa đã thu hút nhiều hãng sữa trong và ngoài nước tham gia kinh doanh. Sự phát triển của các hãng sữa chứng tỏ tiềm năng của thị trường này vẫn rất hứa hẹn trong tương lai.
Một số điều cần lưu ý khi kinh doanh sữa năm 2023
Đầu tư vốn
Một trong những hạn chế lớn khi kinh doanh sữa vào năm 2023 là việc đầu tư vốn không đủ để mở cửa hàng hoặc siêu thị sữa. Kinh doanh sữa đòi hỏi số lượng hàng tồn kho lớn và đa dạng, cần phải đầu tư vào trang thiết bị bảo quản như tủ lạnh, tủ đông, kệ trưng bày sản phẩm, hệ thống camera an ninh, và hệ thống đèn chiếu sáng. Bên cạnh đó, việc mua hàng lần đầu cũng đòi hỏi một khoản tiền không nhỏ để duy trì hàng tồn kho cho cửa hàng.
Tận dụng tiềm năng kinh doanh online
Mặc dù kinh doanh online ngày càng phổ biến và có tiềm năng lớn, nhiều doanh nghiệp kinh doanh sữa vẫn chưa chú trọng tận dụng cơ hội này. Bán sữa trực tuyến giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí thuê mặt bằng, trang trí cửa hàng và nhân viên. Bên cạnh đó, kinh doanh trực tuyến mở rộng phạm vi tiếp cận đến nhiều khách hàng tiềm năng hơn, đặc biệt là trong bối cảnh công nghệ thông tin phát triển mạnh mẽ.
Việc đăng ký kinh doanh
Một số doanh nghiệp kinh doanh sữa vẫn bỏ qua việc đăng ký kinh doanh, điều này có thể gây rủi ro và bị phạt hành chính. Theo quy định của Chính phủ, bất kỳ hình thức hoạt động kinh doanh thương mại nào cũng phải đăng ký giấy phép kinh doanh. Tuy quy trình đăng ký không quá phức tạp, việc không thực hiện có thể dẫn đến rủi ro pháp lý và ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp.
Tỷ lệ cạnh tranh trên thị trường
Thị trường kinh doanh sữa đang ngày càng trở nên cạnh tranh và đa dạng với sự xuất hiện của nhiều hãng sữa trong và ngoài nước. Doanh nghiệp phải đối mặt với sự cạnh tranh không chỉ về giá cả mà còn về chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Để tồn tại và phát triển, doanh nghiệp cần xây dựng sự độc đáo và tạo ra giá trị riêng để thu hút khách hàng.
Những điều này yêu cầu doanh nghiệp kinh doanh sữa phải đưa ra chiến lược và quyết định đúng đắn; để vượt qua thử thách và phát triển bền vững trên thị trường đầy cạnh tranh này.
Bí quyết đạt thành công trong kinh doanh sữa
Để đạt thành công trong kinh doanh sữa, doanh nghiệp cần chú ý đến các yếu tố sau:
- Nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng
Để thành công trong kinh doanh sữa, việc nghiên cứu thị trường là rất quan trọng. Doanh nghiệp cần tìm hiểu về nhu cầu và sở thích của khách hàng trong khu vực địa phương như độ tuổi, thu nhập, thói quen mua sắm, và tần suất tiêu dùng sữa. Cũng như tìm hiểu các đối thủ cạnh tranh để phát triển các ưu thế riêng của mình.
- Lên kế hoạch chi tiết
Xây dựng kế hoạch kinh doanh chi tiết và cụ thể là một yếu tố không thể thiếu. Kế hoạch này nên bao gồm các thông tin như nguồn hàng cung ứng sữa, hình thức kinh doanh (cửa hàng truyền thống hoặc kinh doanh trực tuyến), chiến lược tiếp thị và quảng bá sản phẩm, cũng như kế hoạch tài chính và vốn đầu tư.
- Chọn nguồn cung đáng tin cậy
Để cung cấp sữa chất lượng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng, doanh nghiệp cần tìm kiếm các nhà sản xuất hoặc nhà phân phối sữa uy tín và đáng tin cậy. Đảm bảo sữa nhập khẩu hoặc sản phẩm từ các thương hiệu nổi tiếng có chất lượng cao và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Quản lý tốt hàng tồn kho
Vì sữa và các sản phẩm từ sữa có hạn sử dụng ngắn, việc quản lý hàng tồn kho là rất quan trọng. Doanh nghiệp cần đảm bảo sản phẩm được bảo quản đúng cách để tránh hàng tồn kho hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng. Nắm vững quy trình nhập hàng và xuất hàng là một yếu tố quan trọng giúp duy trì lưu thông hàng hóa hiệu quả.
- Chăm sóc khách hàng tận tình
Tạo mối quan hệ tốt với khách hàng là một yếu tố quyết định thành công trong kinh doanh sữa. Doanh nghiệp cần chăm sóc khách hàng tận tình, lắng nghe ý kiến đóng góp của họ và đáp ứng nhu cầu một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp. Dịch vụ khách hàng tốt sẽ giữ chân khách hàng cũ và thu hút khách hàng mới.
- Đánh giá và điều chỉnh chiến lược
Điều quan trọng trong kinh doanh sữa là liên tục đánh giá hiệu quả của chiến lược kinh doanh và điều chỉnh nếu cần thiết. Theo dõi doanh số bán hàng, phản hồi của khách hàng, và hoạt động của đối thủ cạnh tranh để đưa ra những quyết định đúng đắn để cải thiện kết quả kinh doanh.
Như vậy, kinh doanh sữa ngoại có tiềm năng lớn và hấp dẫn. Nhưng thành công đòi hỏi doanh nghiệp phải tận dụng hiệu quả cơ hội và đối mặt với thách thức trong ngành.